Ресторан итальянской кухни UVA ищет су-шефа! Обязанности: Контроль качества отдаваемых блюд Соблюдение тайминга отдачи Заказ продуктов Контроль списания продуктов Соблюдение санитарных норм Организация работы поваров Работа на открытой кухни Совместное с шефом проведение инвентаризации Требования: Опыт от 1 года работы су-шефа Понимание технологических процессов приготовления Адекватность и умение поддерживать позитивную обстановку Чистоплотность Пунктуальность Высокая скорость работы Условия: Стабильные выплаты 10го и 25го числа Оклад 95тр + премии+ чай с банкетов График 3/3 Стафф питание, Предоставляется форма При необходимости официальное трудоустройство
Похожие вакансии