Обязанности: Осуществление и контроль приготовления солевого раствора, маринадов, заливок и использованием ингредиентов и пищевых добавок согласно спецификации; Ведение процесса составления рецептурных смесей путем подбора и дозирования различных видов сырья в соответствии с установленными рецептурами; Сверка расчетных данных с рецептурным журналом, приемка сырья. Требования: Образование средне-профессиональное; Условия: Работа на территории работодателя (Ямало-Ненецкий автономный округ в городе Новый Уренгой); График работы - вахтовый метод работы, первая вахта - 3 месяца; Проживание в общежитии на территории работодателя; Питание за счет работодателя; Компенсация проезда, медицинского осмотра.
Похожие вакансии
Резчик/Филетировщик/Обработчик рыбы (ВАХТА в городе Новый Уренгой)
От 80 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург
Кейтеринг Плюс
Главный специалист обособленного подразделения «Новый Уренгой»
Договорная
Санкт-Петербург
ГСП-Комплектация
Инженер ПТО (г. Новый Уренгой, ЯНАО)
От 191 000 до 201 000 руб.
Санкт-Петербург
Идеалстройинвест Уфа