Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой Составление заявок на сырье, контроль сроков реализации товаров. Контроль за технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья, качеством выпускаемой продукции Приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и гигиены Требования: Подтверждение квалификации обязательно (не ниже повара 6 разряда). Опыт работы в системе общественного питания обязателен. Заинтересованность в работе, желание развиваться. Наличие рекомендаций приветствуется. Условия: Работа в школьной столовой.. Район - Калининский. З/пл : оклад 50000 р. . плюс ежемесячная премия 15000 Выплаты заработной платы 2 раза в месяц. График 5/2, устройство согласно Тк РФ, отпуск в летнее время. Опыт работы в детском питании желателен.
Похожие вакансии