Обязанности: подготовка производства к началу рабочей смены, обеспечение производства упаковочными и вспомогательными материалами, оборотной пластиковой тарой; планирование, организация и контроль производственного процесса, распределение рабочих по производственным операциям, в соответствие с «нарядом» на рабочую смену; контроль качества поступающей на переработку птицы, его соответствия нормативным требованиям (заявленной категории); контроль выполнения ежедневных планов по производству натуральных полуфабрикатов из мяса птицы, массы мясной и костного остатка; контроль качества упаковки и фасовки выпускаемой продукции; своевременный заказ транспорта для развозки рабочих; ведение табеля учета рабочего времени; подготовка ежедневных отчетов в 1С. Требования: средне-специальное образование в сфере пищевой перерабатывающей промышленности будет вашим преимуществом; опыт работы в должности старшего рабочего, бригадира, мастера, начальника смены в пищевой отрасли не менее 1 года; результативность и умение управлять коллективом (до 50 сотрудников). Условия: Официальное трудоустройство Белая заработная плата, два раза в месяц без задержек Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск и больничный) Льготный прайс на покупку продукции предприятия Бесплатная развозка Стабильная работа, доброжелательный коллектив