Работа в компании Птицефабрика Синявинская, Санкт-Петербург

Вакансии компании:

Вакансии компании: 4

Технолог пищевого производства

От 105 000 до 105 000 руб. Не важно

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>разрабатывает технологические нормативы, рабочие инструкции участков (разбивки, пастеризации, наполнения), технологические инструкции, санитарные инструкции, технологические карты на выпускаемые продукты, спецификации на выпускаемую продукцию, карты технического уровня и качества продукции и другую технологическую документацию, вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; контролирует соблюдение параметров, прописанных в инструкциях контролирует остатки таро-упаковочного материала, при необходимости заказывает контролирует своевременный отбор проб сырья, готового продукта и смывов с оборудования в процессе работы и после проведенной мойки оборудования

Врач-микробиолог

От 130 000 до 130 000 руб. Не важно

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Организация работы физико-химической и микробиологической лаборатории; Организация контроля производства, входного контроля сырья, упаковки, материалов; Организация обучения и работы подчинённых на лабораторном оборудовании, включая газовый хроматограф; Контроль состояния лабораторного оборудования; Разработка и внедрение методик анализа, обучение персонала лаборатории, составление процедур, инструкций, спецификаций; Разработка и выполнение программы производственного контроля; Ведение нормативной документации; Планирование и контроль бюджета лаборатории; Аттестация лаборатории.

Технолог на участок по переработке яиц

От 105 000 до 105 000 руб. Не важно

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Организация и контроль всех этапов переработки Участие в настройках и контроль режимов оборудования Мониторинг работы автоматизированных линий, контроль параметров температуры, давления и времени выдержки Органолептическая оценка сырья и готовых продуктов Контроль соблюдения программы производственного контроля Организация и контроль санитарных смен Участие в разработке и актуализации Технико-технологических карт и регламентов Ведение производственных журналов Инструктаж операторов линий и рабочих участка по соблюдению техпроцесса и правил гигиены Контроль соблюдения сотрудниками дисциплины и техники безопасности.

Заведующий пищевой лабораторией

От 120 000 до 120 000 руб. Не важно

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Организация работы физико-химической и микробиологической лаборатории; Организация контроля производства, входного контроля сырья, упаковки, материалов; Организация обучения и работы подчинённых на лабораторном оборудовании, включая газовый хроматограф; Контроль состояния лабораторного оборудования; Разработка и внедрение методик анализа, обучение персонала лаборатории, составление процедур, инструкций, спецификаций; Разработка и выполнение программы производственного контроля; Ведение нормативной документации; Планирование и контроль бюджета лаборатории; Аттестация лаборатории.