От 28 000 до 28 000 руб.
руб.
full
14 сентября 2024, Санкт-Петербург
Обязанности: <p>1. Прием заказа на бронирование столика и продукцию на вынос и доставку в организации питания.2. Обслуживание гостей в холле организации питания.3. Выполнение вспомогательных работ по обслуживанию гостей организации питания.</p>
<p>4. Уборка столов после ухода гостей.5. Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами6. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками.7. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.8. Поддержание чистоты в зале.</p>
От 30 000 до 30 000 руб.
руб.
full
14 сентября 2024, Санкт-Петербург
Обязанности: <p>1. Разработка меню /ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий восточной кухни, индийской кухни.</p>
<p>2. Приготовление и оформление блюд согласно меню восточной, индийской кухни.</p>
<p>3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий. </p>
<p>4. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. </p>
<p>5. Соблюдение стандартов пищевой безопасности.</p>
<p>6. Презентация готовых блюд восточной, индийской кухни потребителям. </p>
<p></p>
От 30 000 до 30 000 руб.
руб.
full
14 сентября 2024, Санкт-Петербург
Обязанности: <p>1. Выбор качественных и свежих продуктов - тушек птиц и кроликов.2. Приготовление различных блюд из мяса птиц и кроликов разнообразными способами: жарка, запекание, тушение, маринование, варка, копчение.3. Участие в разработке меню из мяса птицы и кроликов, выбор рецептов, определение порций и ценообразование.4. Разработка новых рецептов из мяса птицы и кроликов.5. Контроль за качеством блюд из мяса птицы и кроликов.6. Соблюдение стандартов безопасности и гигиены во время приготовления блюд из мяса птицы и кроликов. </p>
От 30 000 до 30 000 руб.
руб.
full
14 сентября 2024, Санкт-Петербург
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>1. Выбор качественных и свежих рыбных и морепродуктов (рыба, молллюски, креветки, кальмары, мидии и иные морепродукты), их чистка, обработка и порционирование в соответствии с рецептурой.2. Приготовление разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов с использованием различных методов приготовления: жарка, варка, запекание, тушение, соление, маринование, копчение. Приготовление блюд японской кухни: суши, роллы, сашими. 3. Участие в разработке меню, включая блюда из рыбы и морепродуктов, выбор рецептов, определение порций и ценообразование.4. Разработка новых рецептов блюд из рыбы и морепродуктов.5. Контроль за качеством блюд, степени прожарки, соусов и приправ.</p>
<p>6. Соблюдение стандаров гигиены и безопасности пищевых продуктов во время приготовления блюд, поддержание чистоты рабочего места и соблюдение правил обращения с пищевыми продуктами. </p>
От 30 000 до 30 000 руб.
руб.
full
14 сентября 2024, Санкт-Петербург
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>1. Изготовление мучных кулинарных изделий: хлеб, пицца, лепешки индийской кухни (чапати, пхулка, пури, роти, баджра ротла, тепла, паратха, наан, кулча, бхатура, аппам, доса, лучи, пуран поли, патири и паротта).2. Приготовление опары, начинок, фарша (вручную и на машинах), различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой. 3. Замес, вымешивание, проминка, сдабривание теста и раскатка его до определенной толщины в зависимости от вида изделия.4. Выпечка и обжарка мучных изделий в различных печах.5. Соблюдение стандаров гигиены и безопасности пищевых продуктов во время приготовления блюд, поддержание чистоты рабочего места и соблюдение правил обращения с пищевыми продуктами.</p>
От 28 000 до 28 000 руб.
Полная занятость
Санкт-Петербург
Обязанности: <p>1. Прием заказа на бронирование столика и продукцию на вынос и доставку в организации питания.2. Обслуживание гостей в холле организации питания.3. Выполнение вспомогательных работ по обслуживанию гостей организации питания.</p>
<p>4. Уборка столов после ухода гостей.5. Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами6. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками.7. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.8. Поддержание чистоты в зале.</p>
От 30 000 до 30 000 руб.
Полная занятость
Санкт-Петербург
Обязанности: <p>1. Разработка меню /ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий восточной кухни, индийской кухни.</p>
<p>2. Приготовление и оформление блюд согласно меню восточной, индийской кухни.</p>
<p>3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий. </p>
<p>4. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. </p>
<p>5. Соблюдение стандартов пищевой безопасности.</p>
<p>6. Презентация готовых блюд восточной, индийской кухни потребителям. </p>
<p></p>
От 30 000 до 30 000 руб.
Полная занятость
Санкт-Петербург
Обязанности: <p>1. Выбор качественных и свежих продуктов - тушек птиц и кроликов.2. Приготовление различных блюд из мяса птиц и кроликов разнообразными способами: жарка, запекание, тушение, маринование, варка, копчение.3. Участие в разработке меню из мяса птицы и кроликов, выбор рецептов, определение порций и ценообразование.4. Разработка новых рецептов из мяса птицы и кроликов.5. Контроль за качеством блюд из мяса птицы и кроликов.6. Соблюдение стандартов безопасности и гигиены во время приготовления блюд из мяса птицы и кроликов. </p>
От 30 000 до 30 000 руб.
Полная занятость
Санкт-Петербург
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>1. Выбор качественных и свежих рыбных и морепродуктов (рыба, молллюски, креветки, кальмары, мидии и иные морепродукты), их чистка, обработка и порционирование в соответствии с рецептурой.2. Приготовление разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов с использованием различных методов приготовления: жарка, варка, запекание, тушение, соление, маринование, копчение. Приготовление блюд японской кухни: суши, роллы, сашими. 3. Участие в разработке меню, включая блюда из рыбы и морепродуктов, выбор рецептов, определение порций и ценообразование.4. Разработка новых рецептов блюд из рыбы и морепродуктов.5. Контроль за качеством блюд, степени прожарки, соусов и приправ.</p>
<p>6. Соблюдение стандаров гигиены и безопасности пищевых продуктов во время приготовления блюд, поддержание чистоты рабочего места и соблюдение правил обращения с пищевыми продуктами. </p>
От 30 000 до 30 000 руб.
Полная занятость
Санкт-Петербург
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>1. Изготовление мучных кулинарных изделий: хлеб, пицца, лепешки индийской кухни (чапати, пхулка, пури, роти, баджра ротла, тепла, паратха, наан, кулча, бхатура, аппам, доса, лучи, пуран поли, патири и паротта).2. Приготовление опары, начинок, фарша (вручную и на машинах), различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой. 3. Замес, вымешивание, проминка, сдабривание теста и раскатка его до определенной толщины в зависимости от вида изделия.4. Выпечка и обжарка мучных изделий в различных печах.5. Соблюдение стандаров гигиены и безопасности пищевых продуктов во время приготовления блюд, поддержание чистоты рабочего места и соблюдение правил обращения с пищевыми продуктами.</p>