Работа в компании ООО "ОТЕЛЬ УПРАВЛЕНИЕ", Санкт-Петербург

Вакансии компании:

Вакансии компании: 6

Специалист по охране труда и пожарной безопасности

З/П не указана Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><ul> <li>Проверка противопожарного состояния объектов, выявление нарушений установленного противопожарного режима, правил пожарной безопасности, предложение (устно и письменно) мероприятий по их устранению.</li> <li>Проведение анализа состояния и причин производственного травматизма и профессиональных заболеваний, разработка совместно со службами гостиницы мероприятий по предупреждению несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, а также организация и внедрение указанных мероприятий.</li> </ul>

Бригадир смены поваров

З/П не указана Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>Организация бесперебойной работы горячего цеха</p> <p>Проведение бракеража готовой продукции</p> <p>Составление заявок на необходимые продукты</p> <p>Обеспечение своевременного получения со складов необходимых продуктов</p> <p>Контроль ассортимента, количества, сроков хранения и реализации продуктов и заготовок</p> <p>Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья</p> <p>Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам</p> <p>Составление отчетной документации</p> <p>Осуществление расстановки поваров и составление графиков выхода их на работу</p>

Повар

З/П не указана Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><ul> <li>Приготовление блюд в соответствии с с технологическими картами</li> <li>Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на рабочем месте</li> <li>Соблюдение высоких стандартов работы и качества отдаваемых блюд</li> <li>Соблюдение технологии приготовления блюд</li> </ul>

Бармен-официант

З/П не указана Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><ul> <li>Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков.</li> <li>Проведение инвентаризации в соответствии с установленными сроками.</li> <li>Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.</li> <li>Соблюдение чистоты на рабочем месте.</li> <li>Обслуживание гостей в соответстии со стандартами.</li> </ul>

Менеджер по организации мероприятий

З/П не указана Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><ul> <li>Активное участие в процессе продаж и переговоров на этапе подготовки мероприятия. Согласование деталей предстоящего мероприятия, формирование сметы и сопроводительных документов</li> <li>Работа в программе &laquo;Opera&raquo; (S&amp;C)</li> <li>Организация взаимодействия всех служб в отеле, задействованных в проведении мероприятия</li> <li>Контроль подготовки и проведения мероприятия на площадке, взаимодействие с подрядчиками</li> <li>Проведение сверки и закрытие проектов, подготовка отчетных документов для Заказчика и Финансового отдела</li> <li>Выставление счетов, контроль оплаты услуг</li> <li>Проведение анализа проведенных мероприятий, разработка предложений по повышению эффективности работы служб отеля и организации мероприятий в целом</li> <li>Формирование долгосрочных партнерских отношений с Заказчиками</li> </ul>

Супервайзер отдела гостиничного хозяйства

От 52 000 руб. Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <ul> <li> <p>Координация работы и распределение задач для персонала (горничные, хаузмены)</p> </li> <li> <p>Контроль качества уборки номерного фонда</p> </li> <li> <p>Эффективное взаимодействие со службой приёма и размещения по своевременной подготовке номеров к заезду</p> </li> <li> <p>Своевременная подача заявок в инженерную службу и контроль за их исполнением</p> </li> <li> <p>Проведение тренингов для горничных</p> </li> <li> <p>Контроль за расходом и остатком необходимого инвентаря и принадлежностей для уборки номерного фонда, а также гостевых принадлежностей</p> </li> <li></li> </ul>