1. Главная
  2. Компании

Работа в компании ООО "КИТКУХ-ПЛЮС", Санкт-Петербург

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Шеф-повар

От 27 000 до 27 000 руб. Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><ul> <li> <p>1. Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд</p> <p>2.Руководство подбором сотрудников для кухни ресторанаОбеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне</p> <p>3.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнениеНаблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования</p> <p>4.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухниКонтроль качества приготовленных блюд</p> <p>5.Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне</p> </li> <li> <p>6.Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.</p> </li> </ul>

Инженер по качеству

З/П не указана Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p><b>Разработка, производство и проверка качества кулинарной и кондитерской продукции, профобслуживание потребителей и оказание технологических услуг в организациях общественного питания</b>.Знание китайского языка является преимуществом</p>