Работа в компании ООО "999", Санкт-Петербург

Вакансии компании:

Вакансии компании: 4

Шеф-повар

От 25 000 руб. Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Составление и проработка меню, контроль качества, отдача блюд, закупка продуктов, соблюдение стандартов работы.

Повар

От 25 000 до 40 000 руб. Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p>1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. 2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. 4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы,&nbsp; тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. 5. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. 6. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место. 7. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.</p>

Шеф-повар

От 30 000 руб. Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: Составление и проработка меню, контроль качества, отдача блюд, закупка продуктов, соблюдение стандартов работы.

Контрактный управляющий

От 45 000 руб. Подработка

Санкт-Петербург

Обязанности: <ul> <li>управление персоналом;</li> <li>ответственность за уровень обслуживания;</li> <li>контроль закупок;</li> <li>проверка технологических процессов на кухне;</li> <li>контроль состояния оборудования;</li> <li>обеспечение безопасности производства, труда;</li> <li>соблюдение санитарных норм;</li> <li>регулировка ценообразования</li> </ul>