Вакансии компании:
Вакансии компании: 1
Всего вакансий: 1
Всего вакансий:
От 50 000 руб. Полная занятость
Санкт-Петербург
Обязанности: <p><b>Обязанности:</b></p> <p></p> <ul> <li>распределять работу и ставить задачи работникам пищеблока;</li> <li>обучать персонал на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;</li> <li>контролировать текущую деятельность работников пищеблока и своевременно выявлять отклонения в их работе;</li> <li>предупреждать факты хищений и других случаев нарушения персоналом трудовой дисциплины;</li> <li>управлять конфликтными ситуациями, возникающими на пищеблоке;</li> <li>организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы подчиненных;</li> <li>применять методы контроля качества продукции и услуг, входного контроля сырья </li> </ul>