1. Главная
  2. Компании

Работа в компании ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 98 МОСКОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА, Санкт-Петербург

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Помощник повара

От 25 000 до 30 000 руб. Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>&bull; Помощь в приготовлении блюд под руководством повара.</p> <p>&bull; Чистка овощей</p> <p>&bull; Мытье посуды</p> <p>&bull; Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках&nbsp;</p> <p></p>

Повар

От 35 000 до 40 000 руб. Полная занятость

Санкт-Петербург

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий;&nbsp; Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка;</p> <p>Обеспечивать:</p> <p>&bull; Правильное хранение и расходование продуктов по назначению;</p> <p>&bull; Обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.</p> <p>Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка; Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПин; Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению; Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей;</p> <p>Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку); Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи;&nbsp;</p>