1. Главная
  2. Компании

Работа в компании ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "СЕРГАЧСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД", Сергач

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 3

Водитель автомобиля

От 35 000 до 35 000 руб. Не важно

Сергач

Обязанности: Развозить хлебобулочные изделия по торговым точкам. Следить за технической исправностью автомобиля. Предпринимать все действия, направленные на сохранность авто. Выполнять своими силами необходимые работы, направленные на обеспечение его безопасной эксплуатации.

Кондитер

От 30 000 до 34 000 руб. Полная занятость

Сергач

Обязанности: Подготовка рабочего места . Проверка исправности технологического оборудования, весов, инструментов, инвентаря, посуды. При необходимости обработка моющими и дезинфицирующими средствами. Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, правил и норм противопожарной безопасности и охраны труда. Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования . При его неисправности информирование об этом своего непосредственного руководителя или представителей технических служб предприятия. Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Проверка его наличия и качества. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции . Выбраковка некачественных продуктов. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции . Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами. Упаковка и маркировка готовой продукции . При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования. При необходимости участие в составлении меню .

Пекарь

От 28 000 до 30 000 руб. Полная занятость

Сергач

Обязанности: подготовка муки к производству, замешивание и формование проверка состояния лотков; обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки формовка вырабатываемых изделий; определение готовности тестовых заготовок к выпечке; надрезка и оформление тестовых заготовок и готовых изделий смазка и укладка изделий на лопаты, листы, кассеты, формы, поды, люльки (в том числе вручную); посадка тестовых заготовок на поды, люльки печи; наблюдение за режимом выпечки;