Обязанности:
Приготовление: 1) бульонов, супов.
2) вторых блюд из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика.
3) соусов, различных видов пассировок.
4)горячих и холодных напитков.
5) сладких блюд, мучных изделий.
6) варенков, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и других блюд срежней сложности.
Работать с меню и технологическими картами на технологию приготовления пищи.
Требования:
Среднее профессиональное образование
Похожие вакансии
От 28 700 до 28 700 руб.
Саратов
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО НИИХИТ; НИИХИТ (АО); АО НИИХИТ.