Обязанности:
Сервировка столов с учетом стандартов ресторана;
Встреча гостей и размещение их в зале ресторана;
Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;
Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков;
Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар;
Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям;
Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;
Оформление счетов за сделанные заказы; получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам;
обслуживание массовых мероприятий в ресторане;
составление текущей отчетности по выполненным заказам.
Требования:
-ответственность;
-исполнительность;
-коммуникабельность;
-стрессоустойчивость;
-гибкость;
-доброжелательность;
Похожие вакансии