Обязанности:
Обслуживать обучающихся с простой и средней сервировкой стола и несложным ассортиментом блюд.
Накрывать и осуществлять предварительную сервировку стола.
Соблюдать правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях.
По мере необходимости производить замену скатертей и салфеток.
Производить раздачу пищи, убирать использованную посуду на мойку.
Содержать зал в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Оказывать помощь поварам в подготовке сырья, продуктов и полуфабрикатов.
В период летних и зимних каникул проводить санитарную обработку помещений и технологического оборудования столовой.
Своевременно проходить медицинский осмотр и санитарный минимум.
Соблюдать правила и нормы охраны труда, правила техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-гигиенические нормы и правила, правила внутреннего трудового распорядка, профессиональную этику.
Выполнять приказы и распоряжения руководства учреждения.
Требования:
Образование начальное или среднее профессиональное образование.
Ответственность и аккуратность.
Похожие вакансии