Обязанности:
- Организация санитарно противоэпидемического режима пищеблока
- Планирование и организация рационального лечебного питания
-Контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок
-Контроль технологии приготовленияпищи
Требования:
Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности «Сестринское дело».Дополнительное профессиональное образование по специальности «Диетология»