Обязанности: Разделку тушек. Специалист разбирает туши на отдельные части, такие как грудки, бёдра, крылья и другие элементы. Удаление нежелательных элементов. К работе обвальщика относится удаление кожи, жира, костей, сухожилий и других нежелательных частей. Обработку мяса. После разделки мясо может быть обработано по-разному, в зависимости от предпочтений потребителя или требований заказа. Контроль качества. Обвальщик должен следить за качеством мяса, обеспечивать его соответствие стандартам безопасности и гигиены. Упаковку. Готовое мясо упаковывается для розничной продажи или отправки на дальнейшую переработку. Соблюдение норм и стандартов. Важной частью работы является строгое соблюдение всех санитарных и технологических норм и стандартов, установленных для пищевой промышленности. Требования: исполнительность коммуникабельность желание работать в команде Условия: стабильная, своевременная заработная плата 2 раза в месяц доставка до работы и обратно служебным транспортом полный соц. пакет
Похожие вакансии
Руководитель/лидер группы (мастер в цех)
От 100 000 руб.
Саранск
Рузаевский завод химического машиностроения
Наладчик производственного оборудования в цех по переработке молока
От 90 000 руб.
Саранск
Агрофирма Октябрьская