Ведущий инженер-химик производственно-технологической лаборатории

ООО «Винокурня «Кемля» Винокурня «Кемля» — предприятие с почти двухвековой историей, специализирующееся на производстве виски и зерновых дистиллятов. Мы объединяем традиции русского винокурения, современные технологии и строгий контроль качества на всех этапах производства. Именно здесь был создан первый российский односолодовый виски премиального уровня KEMLYA. Сегодня мы продолжаем развивать культуру отечественных дистиллятов и создавать продукцию, которой гордимся. Почему нас выбирают: стабильная работа и официальное трудоустройство; возможности для профессионального роста; участие в создании продукции премиального уровня; команда увлечённых и опытных специалистов. Если вы хотите работать на уникальном производстве и стать частью истории российского виски, будем рады видеть вас в нашей команде! Обязанности: организация всех видов контроля сырья, полуфабрикатов и готовой продукции с использованием измерительного оборудования, определенных методик измерений, контроля и испытаний; лабораторные анализы сырья, полуфабрикатов, готовой продукции на соответствие действующим ТР ТС, техническим условиям, стандартам и другим установленным требованиям; осуществление необходимых расчётов по проведённым анализам, анализ полученных результатов и регистрация их рабочих журналах; оформление документов; входной контроль ингредиентов; осуществление отбора проб для лабораторных анализов и хранения; приготовление рабочих растворов для проведения лабораторных анализов; осуществление достоверного учета расходования ликероводочных и безалкогольных изделий на лабораторные анализы в соответствии с утвержденными нормами расхода. Требования: высшее профессиональное образование (магистратура или специалитет) по направлениям: «Химия», «Биотехнология», «Технология переработки сельскохозяйственной продукции». стаж работы в области контроля качества продукции не менее 3-х (трех) лет. точность и внимание к деталям. аккуратность. уверенный пользователь ПК.