Обязанности:
- Приготовление салатов, холодных закусок, первых и вторых блюд, соусов, десертов, запеканок;
- Приготовление банкетных блюд;
- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
- Контроль сроков и условий хранения сырья и готовой продукции.
Требования:
- Профильное средне-специальное образование;
- Опыт работы в ресторанной индустрии на позиции повара-универсала;
- Знания санитарных правил и норм;
- Личные качества: ответственность, аккуратность, трудолюбие.
Похожие вакансии