Обязанности:
- Загрузка рам с мясными изделиями в камеры;
- Контроль температурных режимов;
- Контроль за качеством выпускаемого продукта;
- Подготовка оборудования к работе, контроль за рабочим состоянием оборудования;
- Ведение журналов по термообработки;
- Соблюдение санитарных норм и содержание оборудования в санитарном состоянии.
Требования:
Ответственность, исполнительность, образование не ниже среднего, желательно наличие мед. книжки.
Похожие вакансии