Обязанности:
Готов(а) Стать Надежной Опоей Нашей Итальянской Семьи? Кафе "Nonna di Bruni" ищет Менеджера Смены! Привет! Видишь себя не просто руководителем, а настоящим Хранителем Атмосферы, тем, кто обеспечивает безупречный ритм нашего солнечного итальянского дома? Если ты заряжен(а) на результат, любишь слаженную командную работу и хочешь, чтобы каждый гость уносил с набережной Волги частичку настоящего итальянского тепла – твое место с нами! Что за Волшебство тебя ждет?Представь себе: Сердце Италии на Волге: Ты управляешь сменой в одном из самых душевных мест Самары – нашем семейном кафе с видом на величественную Волгу. Летняя веранда, смех детей, аромат пасты – это твоя рабочая стихия! Под Крылом Nonna: Наша очаровательная Signora Bruni – душа заведения. Ты будешь ее надежной правой рукой, воплощая в жизнь философию настоящего итальянского гостеприимства. Царство Семейного Счастья: Твоя задача – чтобы каждая семья, каждый гость чувствовали себя желанными и окруженными заботой с первой до последней минуты. Ты создаешь ту самую магию уюта! Вкус Победы (и Пасты!): Отвечаешь за то, чтобы наша вкусная Италия – от хрустящей пиццы до нежнейшего тирамису – подавалась безупречно и вовремя. Твоя Миссия в Роли Менеджера Смены: Быть Капитаном Команды: Вдохновлять, направлять и поддерживать нашу дружную команду официантов и барменов (10-15 человек), быть для них примером заботы и профессионализма. Создавать атмосферу взаимопомощи и позитива! Обеспечивать Безупречный Ритм: Следить за идеальным течением сервиса: от встречи гостей до расчета. Оперативно решать любые вопросы, предупреждать нюансы, управлять потоком в зале и на веранде. Хранить Качество и Стандарты Nonna: Контролировать подачу блюд и напитков, чистоту зала, соблюдение фирменных стандартов сервиса кафе "Nonna di Bruni". Ты – гарантия нашего высокого уровня! Заботиться о Гостях как о Друзьях: Лично включаться в решение нестандартных ситуаций, обеспечивать высочайший уровень удовлетворенности гостей, особенно наших маленьких посетителей и их родителей. Управлять Ресурсами Смены: Контролировать кассовые операции, движение товара, минимизировать потери, обеспечивать необходимые запасы. Анализировать и Улучшать: Следить за ключевыми показателями смены (выручка, средний чек, удовлетворенность гостей), делать выводы и предлагать идеи для роста. Почему тебе ЗАХОЧЕТСЯ Работать именно у нас? Достойная Оценка Твоего Таланта: 280 рублей в час – твоя твердая ставка. + Мотивирующий KPI – твой доход напрямую зависит от успешности смены (выручка, гостевой опыт, эффективность команды). Чем лучше работаешь – тем выше заработок! График Мечты для Баланса: Работай по схеме 2/2! Отличный ритм для полноценного отдыха и личной жизни. Лучшая Локация Самары: Каждый выход на работу – с видом на красавицу Волгу! Свежий воздух и потрясающие пейзажи заряжают энергией. Быть Частью Душевной Истории: Работать в уникальном месте с атмосферой большой итальянской семьи, под началом мудрой Nonna Bruni. Это не просто работа, это миссия! Забота о Тебе: Развоз на такси после вечерних смен (безопасность и комфорт – наш приоритет). Вкусные бесплатные обеды от наших талантливых поваров – заряжайся аутентичной Италией! Стильная и удобная униформа. Пространство для Роста: Возможность реализовать свои лидерские качества, влиять на процессы и стать ключевой частью успеха нашего кафе. Наш Идеальный Кандидат – Это Ты, Если: Прирожденный Лидер и Организатор: Умеешь вести за собой команду, вдохновлять, четко ставить задачи и добиваться их выполнения. Ответственность – твое второе имя. Мастер Общения и Решения Задач: Легко находишь общий язык и с гостями, и с командой. Хладнокровен и эффективен даже в пиковые нагрузки. Умеешь разрешать ситуации с улыбкой и тактом. Ориентирован на Гостя и Результат: Понимаешь, что довольный гость – главный KPI. Стремишься к максимуму в сервисе и финансовых показателях смены. Опытный Управленец: Имеешь успешный опыт работы менеджером смены (управляющим, су-шефом) в сфере HoReCa (рестораны, кафе). Знаешь кухню изнутри (в прямом и переносном смысле!). Ценишь Тепло и Семейную Атмосферу: Разделяешь наши ценности гостеприимства, уюта и искренней заботы о каждом, кто переступает наш порог. Готов(а) Учиться и Вдохновляться: Хочешь глубоко погрузиться в философию "Nonna di Bruni" и стать настоящим хранителем нашего стиля. Готов(а) Принять Вызов и Стать Лицом Нашей Успешной Смены? Не откладывай мечту! Откликайся прямо сейчас:Присылай свое резюме с указанием ожиданий по зарплате (KPI) или просто напиши нам яркое письмо о себе, своем опыте и о том, почему ты видишь себя именно в роли Менеджера Смены в нашей большой итальянской семье "Nonna di Bruni"! Ждем тебя на набережной, где смеются дети, пахнет Италией и царит настоящее тепло!Кафе "Nonna di Bruni" – Твой новый профессиональный дом у Волги.Похожие вакансии
Бармен в "Nonna di Bruni" | Набережная Волги
От 55 000 руб.
Самара. Станции метро: Алабинская
Ulandy Family
Официант в "Nonna di Bruni" (Набережная Волги)
От 75 000 руб.
Самара. Станции метро: Алабинская
Ulandy Family
Маэстро Гостеприимства в Кафе "Nonna di Bruni" | Набережная Волги
От 50 000 руб.
Самара. Станции метро: Алабинская
Ulandy Family
Повар горячего цеха в "Nonna di Bruni" (Набережная Волги)
От 67 000 руб.
Самара. Станции метро: Алабинская
Ulandy Family
Пиццайоло / Повар на пиццу в "Nonna di Bruni" | Набережная Волги
От 67 000 руб.
Самара. Станции метро: Алабинская
Ulandy Family