Обязанности:
Мы ищем профессионала своего дела готового генерировать, разрабатывать новые рецептуры и контролировать их исполнение. Быть двигателем дальнейшего развития нашей сети. Основные обязанности:*Контроль производственного процесса;*Контроль качества готовой продукции;*Разработка новых предложений, новинок;*Составление тех карт;*Проведение дегустаций и обучающих мастер классов для сотрудников пекарни;*Контроль качества сырья и подбор поставщиков;*Контроль правильной эксплуатации оборудования;*Контроль за соблюдением персоналом требований и норм САНПИНа, правил личной гигиены;*Декларирование выпускаемой продукции;*Разработка должностных инструкций для персонала;*Разбор и работа с претензиями по качеству готовой продукции.*Разъездной характер работы.Похожие вакансии
Сотрудник предприятия быстрого / общественного питания
От 60 000 до 71 000 руб.
Самара
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"