Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры! Ты любишь мясо на гриле, умеешь управлять кухней и хочешь расти в профессии? Присоединяйся к нашему бару-гриль в роли су-шефа/старшего повара и стань частью дружной команды единомышленников! Что ты будешь готовить: Мясо на гриле (стейки, бургеры, шашлыки и другие блюда) Горячие и холодные закуски Гарниры и фирменные соусы Оплата и объем работы: Ставка: 350 рублей в час Дополнительные премии за отличную работу График: 5/2, смены по 8–11 часов (обсуждается индивидуально) Оформление по ТК РФ, стабильные выплаты Бонусы и приятные плюшки: Официальное трудоустройство; Бесплатное питание на смене; Современная форма; Дружная команда и поддержка наставников; Акция приведи друга и получай каждый месяц его работы 1 000 рублей и фиксированную премию 2 000 рублей; Транспорт до дома после смены; Возможность профессионального роста. Твои задачи: Организация и контроль работы кухни; Приготовление блюд по технологическим картам; Обучение и наставничество новых сотрудников; Проведение инвентаризаций и контроль остатков; Соблюдение санитарных норм и стандартов качества; Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продуктов. Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года; Знание технологий приготовления мяса на гриле; Навыки управления командой и обучения персонала; Ответственность, организованность, стрессоустойчивость; Готовность работать на результат и развиваться вместе с нами.Похожие вакансии