Обязанности:
Артель старателей «Дражник» – это промышленный гигант в сердце золотоносной Якутии. Обладая крупнейшим дражным флотом и мощнейшей техникой, мы не просто добываем золото, а создаем будущее одной из ключевых отраслей России. Станьте частью нашей команды, где ваша работа обретает настоящий вес и масштаб. Ваши задачи: Управление объектам производственного питания ( столовая, магазин). Размещение заявок на приобретение продукции.Веасти строгий учет поступления и расходования товаров на складах, леднике, овощехранилище. Осуществлять строгий контроль за сдачей выручки в кассу. Принимать на склад товарно-материальные ценности, вести отпуск в магазин для реализации и на участки артели, согласоно утвержденной калькуляции. Обеспечение рациональной организации труда производственного персонала, контроль и анализ эффективности использования рабочего времени. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Своевременное проведение сравнительной аналитики продаж.Ежемесячно составлять отчеты по приходу, расходу, реестр торговой наценки. Контроль соблюдение сроков и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; соблюдение товарного соседства; использования тары и упаковки. Осуществление ежедневного контроля производственных помещений (складов, камер, производственных цехов), проверка санитарно-гигиеническое состояние и товарного соседства, соблюдение сроков хранения п/ф. Осуществление контроля за устранением замечаний и нарушений. Составление графиков выхода на работу, ведение табеля учета рабочего времени. Подача заявок на приобретение необходимого оборудования и инвентаря, спец. одежды, упаковки, тары, ТМЦ. Проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей. Работа в соответствии с СанПин. Для нас важно: Средне-специальное или высшее образование по специальности «Технолог общественного питания»; Опыт работы от 2-х лет в роли заведующего производством, технолога или шеф-повара; Практическое знание всего цикла работы кухни: от организации процессов до контроля качества, сроков хранения и органолептических свойств продукции; Навыки уверенного пользователя ПК (Word, Excel), желателен опыт работы с 1С; Наличие действующей медицинской книжки — обязательное условие. Ответственность, внимательность и сильные лидерские качества для эффективного управления производственным персоналом. Мы предлагаем: График работы: 6 /1, 11-часовой рабочий день; Заработная плата: оклад + ежемесячная премия; Соц.пакет: все северные надбавки и коэффициенты; Отпускные выплачиваются по завершению трудового договора; Проживание: предоставляется бесплатно в благоустроенном общежитии или квартире (зависит от участка); Питание: трехразовое питание за счет компании; Проезд: компенсируем или организуем перелёт/проезд до места работы; Надёжность: официальное трудоустройство, полный соцпакет. Работа на современной технике; Сезонная занятость. Откликайтесь прямо сейчас или позвоните по указанному номеру.Похожие вакансии
От 45 000 до 45 000 руб.
Самара
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "САМАРСКАЯ ОБЛАСТНАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА"
От 28 000 до 30 000 руб.
Самара
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "САМАРСКАЯ ОБЛАСТНАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА"
Заведующий отделом литературы на иностранных языках
От 45 000 до 45 000 руб.
Самара
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "САМАРСКАЯ ОБЛАСТНАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА"