Обязанности:
Мы – ресторанный холдинг в Самаре, в который входят такие проекты как: паназиатский ресторан SKY BAR, кафе FERMA, итальянский ресторан OSTERIA LORA, сеть кафе «Эклерная», кофейни Stars Coffee. И уже в этом году перед нами стоит амбициозная цель по открытию еще нескольких ресторанов, которые станут уникальными для города. Наши проекты – это особое место, куда гости приходят за впечатлениями, общением, эмоциями и вкусом. Мы – инноваторы и лидеры развития отрасли в городе, открываем для жителей Самары особые ресторанные концепции и знакомим с лучшими российскими гастрономическими практиками. Наша команда объединила людей небезразличных к своему делу, которые ценят открытость во взаимодействии, поддерживают культуру результата и атмосферу успеха, непрерывно развиваются и творчески мыслят. В связи с развитием ресторана с уникальной концепцией мы в приглашаем в свою команду ЗАМЕСТИТЕЛЯ УПРАВЛЯЮЩЕГО В РЕСТОРАНЕ. Почему у нас хорошо: Стабильная и динамично развивающаяся компания Дружный коллектив и здоровая атмосфера Обучение за счет компании, посещение отраслевых и профессиональных мероприятий Бесценный опыт и возможность карьерного роста Трудоустройство в соответствии с ТК РФ Достойная заработная плата, возможность влиять на ее рост своим результатом Чем предстоит заниматься: Организация работы ресторана и персонала Управление персоналом смены: постановка задач, мотивация, контроль Участие в подборе персонала ресторана, организация и проведение стажировки, обучения персонала Организация и контроль необходимого уровня сервиса Контроль кассовой дисциплины Что нам важно: Опыт работы в ресторане на руководящей позиции от 1 года Позитив в общении и умение создавать атмосферу гостеприимства Готовность постоянно учиться и развиваться в продукте и делиться этими знаниями с командой Высокий уровень самоорганизации и способность организовывать процессы в ресторане Креативный и нестандартный подход в решении задач Ждем отклик, будем рады видеть вас в нашей команде!Похожие вакансии