ЗАО "САМАРСКИЙ БУЛОЧНО-КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ" Обязанности: Осмотр и запуск тестоприготовительного оборудования в начале работы; Обеспечение необходимых режимов работы смесительных и приготовительных установок; Соблюдение рецептуры теста, условий его приготовления; Внесение в приготовительную машину мучной основы, заквасочных добавок, дрожжей, специй, сахара, соли; Замешивание опары и контроль за еёготовностью; Контроль качества получаемой продукции на всех этапах – смешение, брожение, замешивание, фасовка, отгрузка; Соблюдение требований производственной санитарии, поддержание чистоты на рабочем месте; Чистку, мойку оборудования и рабочих ёмкостей, проведение санитарной обработки; Требования: соблюдение требований производственной безопасности и санитарии. эффективно работать в условиях монотонного труда и не терять при этом концентрацию внимания. Ответственно относится к своей работе, соблюдать должностные инструкции и требования. Сменный график, Ночная смена, Дневная смена Условия: Соцпакет, дотированная столовая, бесплатная выдача хлеба, а также хлебобулочной продукции со скидкой более 40%, ежегодное прохождение медкомиссии, бесплатная выдача подарков детям к Новому Году.
Похожие вакансии
От 45 000 до 50 000 руб.
Самара
Территориальный центр занятости населения г.о. Самара и м.р. Волжский
От 50 000 руб.
Самара
Территориальный центр занятости населения г.о. Самара и м.р. Волжский
От 35 000 до 40 000 руб.
Самара
Территориальный центр занятости населения г.о. Самара и м.р. Волжский