Обязанности:
Лотте Отель Самара принадлежит крупнейшей южно-корейской сети отелей класса люкс Lotte Hotels & Resorts, которая является частью Lotte Group – многоотраслевого конгломерата в азиатско-тихоокеанском регионе, занимающего пятое место среди ведущих компаний Южной Кореи. Роскошный Лотте Отель Самара, расположенный на пересечении улиц Красноармейской и Самарской, предлагает гостям 193 просторных номера и люксы, а также великолепные рестораны. К услугам гостей конференц-залы с широким спектром возможностей для проведения банкетных и деловых мероприятий любого масштаба и формата, а также современно оборудованный SPA. Чем предстоит заниматься? Приготовление блюд согласно ТТК; Возможность проявить свое профессиональное мастерство в приготовлении блюд a la carte; Соблюдение международных стандартов обслуживания; Строгое соблюдение санитарных норм и правил. Что мы ждем от кандидата? Профильное образование (от средне-специального); Умение и желание вкусно готовить; Умение работать в команде, коммуникабельность; Профильный опыт работы. Что мы предлагаем? Престижную работу в международной гостиничной сети Lotte Hotels & Resorts (5*) в одной из luxury гостиниц г. Самары; Оформление и социальный пакет по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпускные и т.д.) Сменный график работы, выходные по скользящему графику; ДМС от 1 года работы; Возможность карьерного роста в сфере ресторанного обслуживания и гостиничного сервиса; Дополнительные профессиональные обучения в процессе работы; Зарплату без "потолка"- всё зависит только от Вас! (достойный ежемесячный оклад, гарантированная оплата переработок, ежемесячная премия service charge) Оформление мед. книжки за счет организации; Бесплатную униформу (услуги прачечной и химчистки) и льготное питание; Скидки на проживание и питание в гостиничной сети Lotte; Систему мотивации и поощрений; Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц; Развитую корпоративную культуру (мы проводим масштабные корпоративные мероприятия, дарим новогодние подарки детям, награждаем лучших сотрудников, поддерживаем в трудных жизненных ситуациях); Возможность получения профессионального опыта с известным Шеф-поваром.