Обязанности: Проверка наличия документов и соответствия их содержания, оформления установленным локальным нормативным документам компании; Проверка наличия на предприятиях доступа к информационным ресурсам, которые являются обязательными для использования согласно установленному порядку работы; Проверка надлежащего использования и условий хранения продуктов, а также сроков годности сырья согласно Таблице сроков годности; Проверка состояния помещения, входной группы и оборудования; Проверка санитарных норм; Проверка п/ф и готовых блюд на соответствие ТТК; Опрос работников структурного подразделения относительно деятельности предприятия, знание ТТК блюд, GO-листа; Предоставление отчетности по проведенным аудитам. Требования: Готовность к разъездному характеру работы; Понимание критериев оценок аудита; Знание нормативных правовых актов, системы менеджмента безопасности пищевой продукции и т.д.; Коммуникабельность, настойчивость, решительность и уверенность в себе. Условия: Работа в современной и стабильной FoodTech компании; Современный и комфортный офис: удобные переговорные комнаты, места для уединенной работы и зоны приема пищи; Наставник на период адаптации; Обеды, оплачиваемые за счет компании; Оформление по ТК; Удобный график – 5/2 с 10:00 до 19:00; Талантливая команда, готовая поддержать ваши инициативы, комфортная дружеская атмосфера.
Похожие вакансии