Обязанности: организация и контроль качества работы всего персонала кухни;контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд;контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования и инвентаря;планирование и заказ продуктов;проведение инвентаризации; Требования: опыт работы по профилю от 1 годаобразование: среднее-специальное;медицинская книжка:знание и опыт работы с европейской кухней; Условия: трудоустройство согласно ТК РФ;график работы 5/2, 10-14 часовбесплатное питание;Компенсация ГСМВозможно проживание в рабочие дни.зарплата = почасовая ставка + kpi