Обязанности:
Команда профессионалов, работающая на рынке общественного питания более 8 лет, запускает в Калуге новый ресторанный проект! Специализация заведения: русская и европейская кухня с локальным продуктом и гриль меню. Для достижения намеченных планов мы находимся в поиске ключевого звена проекта - Управляющего ресторанным комплексом, с успешным опытом реализации Start-UP проектов!!! . С нами Вы сможете: работать в команде и получать поддержку у коллег, обладающих высоким уровнем профессионализма и опыта работы в индустрии общественного питания, воплотить свои самые смелые идеи, проявить свои лидерские качества, управленческие компетенции, организаторские способности и профессиональные таланты Для нас важно, что Вы: Обладаете сильными управленческими навыками и можете построить системную работу и контролировать рабочие процессы; Имеете опыт организации и открытия различных заведений "с нуля" (рестораны, кафе); Имеете навыки ведения проекта в полном объёме, включая расчет всех финансовых показателей. Лидер команды и можете сплотить вокруг себе людей для выполнения поставленных целей После запуска проекта имеете высокую степень заинтересованности в его развитии и достижении финансовых показателей. Зоны влияния: экономика, процессы, сервис, производство, люди. Основная цель: выстроить рабочие бизнес процессы, организовать системную работу, отвечать за финансовые показатели, быть лидером и наставником команды. Условия: Оказание помощи в организации переезда в Калугу, компенсация жилья. Уровень ЗП и KPI обсуждается c потенциальным кандидатом . В сопроводительном письме просим вас указывать ожидаемый уровень дохода. Мы открыты к переговорам и ждем профессионала в нашу команду!.Заведующий учебно-производственным комплексом
От 30 000 до 50 000 руб.
Самара
ГБПОУ Самарский техникум промышленных технологий