Обязанности: Участие в рабочем процессе кухни 80% времени Наставничество для новых сотрудников, обучение, контроль заготовок Своевременный контроль заказа продуктов, спецификаций меню Формирование графика работы персонала Проведение инвентаризаций Требования: Опыт работы су-шефом или страшим поваром - будет преимуществом Наличие мед книжки или готовность ее оформить Умение работать в команде Аккуратность, ответственность, порядочность Готовность развиваться и получать новый опыт (планируется открытие ресторанной сети, проведение шеф тейблов и т.д.) Условия: график 5/2 (выходные по согласованию с шеф поваром) официальное трудоустройство достойная зп и возможность влиять на нее своим результатом
Похожие вакансии