Заведующий производством (кондитерский цех)

СамАрс (бывший Ё|завод) - это компания для активных, целеустремленных людей! Мы являемся производителем уникальных продуктов для здорового питания мирового уровня. В основах производства лежат лучшие европейские технологии, что подтверждено соответствующими сертификатами, а главное - довольными покупателями. Нашу продукцию можно найти практически в любом городе на территории России и стран Таможенного Союза. В настоящее время наш штат расширяется, и мы ищем амбициозных, упорных и энергичных людей для долгосрочного сотрудничества! Если Вы можете организовать работу пищевого производства и имеете успешный опыт руководства большим коллективом, то наша компания приглашает Вас принять участие в конкурсе на должность Заведующий производства! Обязанности: организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании; ведение производственно-хозяйственной деятельности; планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование; ведение учета, проведение инвентаризации производства; предоставление своевременной отчетности по деятельности производства; соблюдение санитарных норм и требований охраны труда; обеспечение бракеража готовой продукции; ведение производственных журналов; организация работы и контроль деятельности коллектива. Требования: высшее профессиональное образование; знание технологии производства продуктов питания; знание методов контроля качества выпускаемой продукции; знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства; опыт руководящей работы от 6 лет на предприятиях со штатом сотрудников не менее 100 человек; владение ПК и уверенное знание пакета Microsoft office; знание норм СанПиН и ХАССП; Успешному кандидату компания предлагает: достойный уровень вознаграждения 2 раза в месяц (обсудим на собеседовании); график работы 5/2 с 8.00 до 17.00; оформление по ТК РФ; доставка до места работы; полный социальный и корпоративный пакет; месторасположение производства – с. Лопатино.