Обязанности: организация и контроль качества работы всего персонала кухни; контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд; контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования и инвентаря; планирование и заказ продуктов; проведение инвентаризации; Требования: опыт работы по профилю от 1 лет; образование: среднее-специальное; медицинская книжка: знание и опыт работы с европейской кухней; Условия: трудоустройство согласно ТК РФ; график работы 5/2 бесплатное питание; Компенсация ГСМ Возможно проживание в рабочие дни. зарплата = оклад + премия + банкетные
Похожие вакансии