Обязанности:
Федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой «ПиццаФабрика» представлена на рынке общепита с 2011 года и с 2016 года развивается как франшиза, на текущий момент открыто 30 городов и функционирует более 50 предприятий. Модель нашего бизнеса включает три элемента успеха: мультиформатное меню зала и доставки (пицца, роллы, вок и детское меню), семейные кафе с детскими зонами (игровые комнаты), внедрение современных IT-решений в бизнес-процессы. Что будет делать Управляющий: -Вести операционную деятельность предприятия;-Формировать и развивать команду ресторана,-Выполнять нормативы сети, обеспечивать рост показателей предприятия;-Контролировать бюджет и финансовые показатели;-Обеспечивать бесперебойную работу всего предприятия (кухня, зал, доставка);-Взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;-Организовывать и контролировать проведение инвентаризации и результатов;-Решать административно-организационные вопросы;-Предоставлять отчетность по деятельности высшему руководству. Что мы готовы предложить: -Удобный график работы 5/2, с 9:00-18:00 ( выходные по согласованию); -Заработная плата по итогам собеседования; -Обучение с погружением по программе «Директор семейного кафе» за счет работодателя с оплатой расходов в управляющей компании, -Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц (10 и 25 числа) -Трудоустройство по ТК. Что мы ожидаем от кандидата: -Успешный опыт работы в управлении в сфере общепита обязательно от 1-го года (директором, управляющим кафе или ресторана); -Опыт создания и развития команды, грамотного управления и мотивации; -Готовность к активному и насыщенному обучению и работе; -Наличие мед. книжки или возможность сделать ее в ближайшее время(оплачивается предприятием); -Высокий уровень ответственности и самоорганизованности; -Знания санитарных норм.Похожие вакансии
От 53 838 до 53 838 руб.
Рязань
Государственное бюджетное учреждение Рязанской Области Центр Активной Молодежи и Детей Лучезарный