Обязанности:
- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить для пациентов, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
- соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда строго по нормам;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС и т.д.
Требования:
- среднее профессиональное образование по спец. "Повар"
- желателен опыт работы.
Похожие вакансии