Обязанности:
Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки.
Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.
Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.
Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место.
Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).
Похожие вакансии