Обязанности:
Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов руководства.
Выполнять ежедневные задания, полученные руководителя структурного подразделения.
Обработка сырых продуктов (мойка, чистка).
Надевать спецодежду, проверять исправность оборудования, заземление. При неисправности оборудования или отсутствии заземления к работе не приступать. О неисправности немедленно поставить руководство.
Проверять санитарное состояние и готовность рабочего места к работе, маркировку посуды и инвентаря.
Получать у заведующего хозяйством необходимые для работы моющие и дезинфицирующие средства, ветошь, недостающий инвентарь и посуду.
Обеспечивать содержание производственных помещений, подсобных помещений, кладовых, моечных, холодильных камер в соответствии с требованиями санитарных правил в течение всей рабочей смены.
Строго соблюдать нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств, правильно ими пользоваться.
Экономно расходовать электроэнергию, холодную и горячую воду.
Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, периодически выносить их в контейнер.
По окончании работы мыть всю кухонную посуду, инвентарь, оборудование, столы в цехах, кладовые, полы, лестничные площадки.
Требования:
Ответственность, дисциплинированость
Похожие вакансии
От 30 000 руб.
Ростов-На-Дону
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 2"
От 19 242 до 35 000 руб.
Ростов-На-Дону
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ "ДЕТСКИЙ САД № 211"
От 19 242 до 28 863 руб.
Ростов-На-Дону
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ «ДЕТСКИЙ САД № 267»
От 19 242 до 19 242 руб.
Ростов-На-Дону
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ "ДЕТСКИЙ САД № 111"
От 30 000 до 30 000 руб.
Ростов-На-Дону
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАНКЕТ-ХОЛЛ"
От 19 242 руб.
Ростов-На-Дону
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНЫЙ ПРИЮТ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ Г. РОСТОВА-НА-ДОНУ"