КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ "РОКФОР" - НОМЕР ОДИН НА ЮГЕ СТРАНЫ "Мы не готовим еду, мы организовываем крутые банкеты и фуршеты с красивой едой и декорациями" Кейтеринговая компания "РОКФОР" - ресторан выездного обслуживания. Компания вышла на рынок кейтеринг индустрии в 2015 году. ЕДИНОРАЗОВЫЙ БОНУС ЗА 1 МЕСЯЦ РАБОТЫ 5000 р. В связи с расширение штата открыта вакансия су-шефа. Условия: стабильные выплаты 2 раза в месяц; возможность в творческом развитии и реализации идей; 3600 р. Смена 12 часов (300 р.) 4000 р. Смена 12 часов (333 р.) при выполнении плана компании + индивидуальные премии на усмотрение руководителя стандартная схема выплат – 25 числа аванс 30% 10 числа з\а 70%; в первые два месяца работы можно получать раз в неделю по необходимости; тренинги и обучения, корпоративные мероприятия, участие в гастроужинах и выездных мероприятиях. Возможность участия в усовершенствовании и создании новых блюд. Обязанности: составление закупки на предприятие согласно производственной необходимости; распределение задач поварам и непосредственный контроль выполнения этих задач; контроль отдачи мероприятий; работа в программе СРМ, печать и контроль меню; контроль хранения продуктов, маркировки, соблюдения правил хранения, контроль FiFo; контроль работы тех.персонала; контроль приготовления блюд; проверка качества уборки и ген.уборки персоналом кухни; принятие закупки; фактическое приготовление блюд. Требования: ответственность и аккуратность; умение работать в команде; работа на результат; коммуникабельность. Ждем тебя в нашей дружной команде!