Обязанности:
Всем привет! На связи Мария, HR премиального шоу-бара Honey Bunny! Добро пожаловать в Honey Bunny — элитное заведение с яркими шоу и безупречным сервисом! Почему выбирают именно нас? Более 100 высококлассных моделей, создающих уникальную шоу-программу; Самая масштабная шоу-проограмма с профессиональными вокалистками и собственным шоу-балетом; Производим впечатление на гостей благодаря изысканной кухне, богатой барной карте и уникальному меню из более чем 20 фирменных шоу; Престижные и комфортные локации, идеально подходящие для отдыха разного формата; Персональный комфорт-менеджер для каждого гостя: залог индивидуального внимания и незабываемых впечатлений. Что для нас важно? Мы ищем сильного, харизматичного и вовлеченного Директора клуба, который сможет вдохновлять команду, обеспечивать высокий уровень сервиса и создавать атмосферу красоты и эстетики с релокацией в Волгоград. Если вы хотите стать частью клуба, где каждая вечеринка — настоящее событие, — ждем Ваш отклик! Чем предстоит заниматься: Организовывать и координировать управленческую, операционную и административно-хозяйственную деятельность заведения; Работать с командой (управление, мотивация, обучение); Управлять всеми подразделениями заведения; Участвовать в подборе, обучении и адаптации персонала; Разрабатывать и внедрять стандарты обслуживания для поддержания высокого уровня гостевого сервиса; Контролировать бюджетирование: учет расходных статей, закупок, составление бюджета, расчет заработной платы, совершенствование экономики заведения; Проводить постоянный мониторинг рынка, включая анализ конкурентов и внедрение новых решений в сфере; Приезжать в командировки в Москву для предоставления отчетности учредителям. Наш идеальный кандидат: Имеет опыт работы управляющим или директором в HoReCa от 3-х лет; Опыт работы в премиальных заведениях будет плюсом; Имеет опыт руководства коллективом от 100 человек; Харизматичный лидер, который умеет мягко держать дисциплину; Обладает высокой эмпатией и умеет вдохновлять команду; Что мы предлагаем: Конкурентоспособную заработную плату (доход обсуждаем на собеседовании); Работу среди сильных управленцев, в лидирующем заведении на рынке; Поддерживающую команду. Нам важно, чтобы каждому было комфортно, поэтому мы не просто работаем вместе, а поддерживаем, дружим и доверяем друг другу; Пространство для экспериментов — у нас можно выстраивать процессы, тестировать идеи и внедрять самые смелые решения; Работу в вечерние и ночные часы с гибким графиком.Похожие вакансии
Управляющий/директор рестораном Sumo
От 140 000 до 150 000 руб.
Ростов-На-Дону
Сеть азиатских бистро Сумо