Обязанности:
Мы ищем не просто менеджера, мы ищем капитана и вдохновителя команды нашего ресторана в уникальном загородном пространстве. Вы будете создавать безупречный гостевой опыт, вести команду и следить за каждой деталью - от атмосферы до финансов. Вам предстоит: Работа с обратной связью гостей, управление командой, контроль качества блюд и операционное планирование, Обучение и вдохновение команды, создание комфортных условий для достижения наибольшей эффективности работы команды, Работа с документацией, предоставление необходимой отчетности, Аналитика деятельности ресторана и разработка предложений по дальнейшему развитию. Что мы ценим: Опыт управления в ресторанном бизнесе (премиум-сегмент - большой плюс), Опыт анализа отчётности, управления финансовыми показателями, контроля расходов, Сильные лидерские качества и умение работать в высоком темпе, Навыки управления командой: мотивация, обучение, разрешение конфликтных ситуаций. Мы предлагаем: Работу в прекрасном месте с вдохновляющей концепцией, (Семикаракорский район) Сменный график работы (3/3) Полный пакет заботы: служебный трансфер, проживание и питание, Трудоустройство согласно законодательству. Готовы стать важной частью нашей гастрономической истории? Ждём отклик именно от вас!:)Похожие вакансии
Берейтор в загородный комплекс "Уткино" country house 5*
Договорная
Ростов-На-Дону
Группа компаний ФЛЭШ
Администратор службы приема и размещения «Уткино» Country House
Договорная
Ростов-На-Дону
Группа компаний ФЛЭШ
Старший администратор службы приема и размещение «Уткино» Country House
От 80 000 руб.
Ростов-На-Дону
Группа компаний ФЛЭШ