Супервайзер/Администратор ресторана

Мы открываем новый премиум-ресторан авторской мясной кухни на крыше элитного отеля Кортъярд с прекрасным панорамным видом и просторными террасами. Сейчас ищем супервайзера, который увлечён созданием идеального сервиса и готов сделать каждую встречу наших гостей уникальной и запоминающейся. Станьте частью важного гастрономического события и помогите реализовать амбициозный проект! Обязанности: Организация и контроль работы персонала ресторана. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Управление запасами и заказами продукции. Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм. Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей. Поддержание и улучшение имиджа ресторана. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере от года. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде. Способность принимать решения в стрессовых ситуациях. Знание стандартов обслуживания и санитарных норм. Навыки управления персоналом и организации рабочего процесса. Условия и преимущества: Официальное трудоустройство и "белая" заработная плата. Система премий и льготное питание. Возможность пользоваться фитнес-центром отеля. Скидки 20% в ресторанах и транспорт для сотрудников в ночное время. Корпоративные мероприятия и возможности для профессионального роста О компании: В Кортъярд Ростов-на-Дону мы ценим культурное разнообразие и стремимся создать инклюзивную рабочую среду. Мы предлагаем равные возможности для трудоустройства и поддерживаем профессиональное развитие наших сотрудников. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая стремится к успеху и инновациям!