Обязанности:
Мало кто нас знает как ООО Волгоградский компас, но многие были в нашем ресторане с многолетними грузинскими традициями, душевной атмосферой и многочисленными зажигательными мероприятиями."ХИНКАЛЬНАЯ №1"- это частичка Грузии в Волжском!Уютный ресторан с изысканная национальная грузинской кухней!Мы создаем уникальную атмосферу, где каждый гость чувствует себя как дома. НО!!!Мы гордимся не только качеством приготовленных блюд, но и мастерством наших сотрудников! Наша команда — это сердце заведения, которое обеспечивает высококачественное обслуживание и незабываемые впечатления. Мы ценим командную работу и взаимопомощь. Каждый член нашей команды играет важную роль в создании уникального опыта для гостей. Мы поддерживаем друг друга и стремимся к общим целям, что делает нашу работу не только продуктивной, но и приятной. Работа в "Хинкальной №1" — это не просто работа, это возможность стать частью большой семьи, где ценятся традиции, культура и, конечно, любовь к грузинской кухне. Мы ждем вас в нашей команде, чтобы вместе создавать незабываемые моменты для наших гостей!Сейчас мы в поиске "УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНА" Что нужно будет делать? заниматься операционной деятельностью, финансами ресторана, контроль ежемесячных расходов. работать с персоналом : набор‚ обучение‚ ротация, удержание, внедрение мотивационной программы для сотрудников ; взаимодействовать с контрольно-надзорными органами; создавать комфортную рабочую атмосферу в коллективе; способствовать поддержанию высокого уровня сервиса для наших гостей; организовывать локальные маркетинговые мероприятия для увеличения гостепотока и соответственно пролаж обеспечивать соблюдение сотрудниками стандартов санитарии, гигиены, пищевой безопасности. Наши ожидания от кандидата: релевантный, успешный опыт работы в аналогичной должности опытный пользователь ПК, знание Aik и R-keeper высокая степень самоорганизация, здоровая инициатива, дисциплинированность умение работать с цифрами, бюджетами, прогнозами Мы предлагаем: Стабильную заработную плату и комфортные условия мотивации (обсуждаются по итогам собеседования) Гарантированное трудоустройство, отпуск, больничные по ТК РФ График 5/2, выходные СБ и ВС; Доброжелательный поддерживающий коллектив, командный подход, диалог на равных Возможность профессионального роста Компенсацию проезда (если Вы из Волгограда) Новая, красивая униформа Ждем Ваше резюме! До встречи в нашей команде)