Обязанности:
Фабрика-кухня «Кит Фуд» приглашает Главного технолога, в связи с стабильным ростом и масштабированием компании! В приоритете кандидаты с опытом Главным технологом от 1 года. Мы активно развивающаяся производственная группа компаний, которая более 3-х лет на базе собственного производства выпускает готовую кулинарию продукцию и хлебобулочные изделия для наших партнеров: Магнит, Пятерочка, Самокат, ВкусВилл. С нами тебя ждет: Премия 10000 руб.- если приводишь друга в компанию; Бесплатное питание; Выплата заработной платы 2 раза в месяц - стабильно; Компенсация медицинского осмотра; Спецодежда за наш счет. Чем предстоит заниматься: Организовывать, разработать, контролировать и внедрять: технологические карты для всех блюд, для фабрик-кухня составлять по стандарту, проверять отработками на практике; Разработать и внедрить методы контроля всех технологических процессов; Выстроить ежедневный контроль технологами по качеству по чек-листам, проведение бракеража; Контролировать соответствие нормам СанПин подразделений, на предмет готовности подразделений к аудиту в любое время; Отработка технологических карт на текущем и новом сырье (контроль отходов сырья/полуфабрикатов/ готовой продукции); Соблюдение корпоративных стандартов. Пожелание к кандидатам: Опыт работы Главным технологом от 1 года; Руководящие компетенции; Коммуникабельность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу; Готовность к командировкам 1 раз в квартал на 3 дня. Что можем предложить: Официальное оформление; График 5/2 с 8.00 до 17.00; Работа в стабильно развивающейся компании. Откликайся на вакансию как тебе удобно: Через отклик на сайте; Через звонок на телефон; Пиши в мессенджеры. Место работы: г. Ростов-на-Дону, Портовая ул., 372В р-н Железнодорожный, остановка транспорта: 3-й Поселковый Присоединяйся к нашей команде! Ждем тебя с нетерпением!Похожие вакансии