Обязанности:
Ищем управляющего в ресторан "Розмарин" в г. Новочеркасске. Для нас важно: Опыт управления заведением общественного питания;Умение работать с гостями, клиентоориентирование;Понимание стандартов сервиса в общепите;Готовность работать в режиме многозадачности;Умение найти общий язык с разными категориями людей;Мобильность.Основные задачи:Организация работы персонала;Взаимодействие с гостями, выявление потребности;Управление персоналом;Контроль укомплектованности персоналом;Контроль уровня подготовленности персонала (официанты, повара), организация и проведение обучения;Контроль фонда оплаты труда;Контроль закупочной деятельности;Контроль за санитарным состоянием помещений кухни;Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций.Мы предлагаем: График работы 5/2;Заработная плата: 120 000 руб. на рукиИнтересный, творческий и прибыльный проект, которому необходимо развитие;Корпоративное питание;Оформление по ТК РФ;Рабочее место - г. Новочеркасск.