Заведующий производством (Кафе)

СТРОЙТОРГ - динамичная компания, которая вот уже 9 лет занимается оптово-розничными продажами. Мы активно взаимодействуем с импортными фабриками (Китай, Турция, Индия) реализуя товары обширного перечня категорий, от строительных до товаров народного потребления.В связи с расширением деятельности и открытием нового торгового центра "Галактика" приглашаем кандидата на позицию Руководитель отдела питания Обязанности: Организация, планирование и координация деятельности производства; координация производственного процесса с соблюдением всех необходимых требований и стандартов; организация работы смен, установка приоритетов выполнения задач, распределение задач; обеспечение выпуска продукции в необходимом объеме, в соответствующие сроки и соответствующего качества; контроль выполнения производственных планов; контроль готовой продукции; контроль расхода сырья и вспомогательных материалов; Контроль качества используемого сырья на каждом этапе работы; контроль санитарного режима; управление персоналом; отчетность. Требования: Опыт работы в пищевом производстве не менее 3 лет; Опыт в руководящей должности желателен; Знание производственных и технологических норм и процессов Умение работать в команде; Организаторские и управленческие навыки; Активная жизненная позиция, ответственность, целеустремленность, нацеленность на результат. Условия: Официальное оформление по ТК РФ, своевременная выплаты (дважды в месяц); Стабильный, высокий уровень дохода в виде оклада. Сумма обсуждается на собеседовании и зависит от пожеланий/компетенций; График работы 5/2, с 9:00 до 18:00; Корпоративное питание и прочие льготы и бонусы для сотрудников