Обязанности:
Ресторан "ЦК" (формат TRUE COST) расширяет свою сеть, и мы ищем управляющего ресторана, который готов к настоящему вызову! О нас:Наша сеть ресторанов — это место, где качество и честные цены идут рука об руку. Мы создаем уникальный опыт формата TRUE COST: вы наслаждаетесь великолепной едой и напитками, не переплачивая. Наша команда — это люди с огнем в глазах, и мы приглашаем вас стать частью этого путешествия! Кого мы ищем:Мы ищем энергичного и амбициозного управляющего, который готов вдохнуть жизнь в наш ресторан и поднять его на новый уровень. Если вы любите управление, готовы вести команду за собой и создаете атмосферу, в которую гости хотят возвращаться снова и снова — нам по пути! Ваши суперсилы (обязанности):- Организация, планирование и координация работы ресторана — как дирижёр в оркестре, задавать ритм и создавать гармонию.- Контроль рационального использования ресурсов (материальных, финансовых, трудовых) — превращение возможностей в результат.- Оценка качества обслуживания гостей и результатов производственной деятельности — ваши стандарты задают тон для всего ресторана.- Обеспечение эффективности работы ресторана и выполнение поставленных задач — чтобы все процессы работали как часы.- Бюджетирование, контроль исполнения бюджета и себестоимости — вы тот, кто знает, как сделать больше с меньшими затратами.- Ведение документооборота — важно, чтобы всё было чётко, как часы.- Поддержание команды в духе единства и профессионализма — команда — это ваша главная сила, а вы — её лидер! Что для нас важно:- Опыт работы в ресторанной сфере не менее 5 лет, из них не менее 3 лет на руководящей должности.- Умение руководить командой из 30 и более человек и вдохновлять её на достижение высоких целей.- Коммуникабельность, активная жизненная позиция и готовность брать на себя инициативу.- Высокая ответственность и ориентация на результат — вы всегда в поиске лучшего решения. Что мы предлагаем:- Конкурентоспособный доход: оклад + KPI (обсуждается индивидуально). У нас вы будете получать достойное вознаграждение за свой вклад!- Оформление по ТК РФ.- Бесплатное питание, бонусы и премии за выдающиеся результаты — мы ценим усилия каждого.- Возможности обучения и карьерного роста в крупной компании — мы верим в развитие наших сотрудников.- График работы: 5/2 (по необходимости — ненормированный рабочий день). Это работа, в которой иногда придётся идти выше и дальше, но результат того стоит! Почему стоит откликнуться:- Вам нравятся вызовы, и вы хотите стать частью команды, которая ломает стереотипы в ресторанной индустрии.- С нами вы сможете раскрыть свой потенциал и сделать карьеру в компании, где ценят настоящих профессионалов. Как откликнуться:Если вы чувствуете, что готовы к этому вызову, отправляйте своё резюме с фотографией — мы ждем именно вас! Если у нас ты можешь позволить себе все, то с нами ты можешь себе позволить еще больше!Похожие вакансии