Главный специалист испытательной лаборатории (химик)

Лаборатория в поиске химиков разной направленности: 1. Химик по исследованию ГМО (проведение исследований по определению генетически модифицированных организмов продукции методом ПЦР); ​​​​​​​2. Химик токсикологических исследований (проведение исследований по определению содержания токсичных элементов методами пламенной атомной абсорбции, методом спектрометрии с индуктивно связанной плазмой в пищевой продукции и растительного сырья); 3. Химик биотехнолог (проведение исследований в зерновых, масличных и бобовых культур (протеин, масличность, клетчатка, нитраты, нитриты, зольность, сырая зола и пр.)); 4. Химик -ХРОМАТОГРАФИСТ (Проведение физико-химических испытаний пищевой продукции и растительного сырья методами ВЭЖХ, ВЭЖХ-МС/МС, ГХ, ГХ-МС, ГХ-МС/МС. и определение содержания остаточных количеств пестицидов, микотоксинов, бенз(а)пирена методами высокоэффективной жидкостной хроматографии, газовой хроматографии, знание масс-спектрометрии); Обязанности: Приготовление рабочих растворов и подготовка проб; Проведение валидации и верификации методик; Участие во внутрилабораторном контроле и МСИ; Ведение лабораторных журналов. Требования: Образование высшее (химическое, биологическое); Умение работать с нормативной документацией; Опыт работы в лаборатории физико-химических исследований пищевой или кормовой продукции не менее 2-х лет; Знание ПК (Word, Excel). Условия: график работы 5/2, с 09.00 до 18.00, пятница с 09.00 до 16.45 (выходной - суббота, воскресенье) место работы: Донской филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» г. Ростов-на-Дону, ул. Шоссейная 49Г оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ, оплата листов нетрудоспособности, оплачиваемый отпуск 28 календарных дней.