other

Экономист (столовая Отделения по Ростовской области Южного ГУ Банка России г. Ростов-на-Дону)

Более недели назад

З/П не указана

Город: Ростов-На-Дону

Центральный банк Российской Федерации (Банк России)

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности: Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд и кулинарных изделий путем составления план - раскладок на выпускаемую продукцию. Ведение оперативного учета выпущенных блюд, кулинарных изделий и продукции собственного приготовления. Выполнение на основе действующих рецептур, закупочных цен калькуляции на выпускаемую продукцию. Внесение поправок в калькуляционные карточки. Составление технико-технологических карт на новые блюда. Формирование меню. Организация и контроль за ведением делопроизводства, учет документации по работе столовой. Осуществление контроля правильности оформления, составления первичных учетных документов. Требования: Среднее профессиональное образование по специальности: «Технология продукции общественного питания», «Товароведение и экспертиза товаров», «Бухучет и налогообложение». Необходимые теоретические знания: санитарные правила и нормы, регламентирующие деятельность столовой; основы технологии приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; правила делопроизводства; справочно-информационные системы; основы делового взаимодействия. 3. Необходимые практические знания и навыки: калькуляция блюд; ценообразование; налоговый учет; поступление - списание сырья, готовой продукции, учет сырья и готовой продукции и его документооборот. Условия: Полная занятость, полный день. Работа в стабильной организации Обеспечение полного социального пакета Возможность для профессионального развития и получения уникального опыта Гибкая система вознаграждения в соответствии с личными достижениями

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 125354517

Похожие вакансии

Ведущий инженер (Отделение Ростов-на-Дону Южного ГУ Банка России, г.Ростов-на-Дону)

Договорная

Ростов-На-Дону

Центральный банк Российской Федерации (Банк России)

Судебный пристав-исполнитель (г. Ростов-на-Дону, ГУФССП России по Ростовской области)

От 40 000 руб.

Ростов-На-Дону

Советское РОСП г.Ростова-на-Дону ГУФССП по Ростовской области

Судебный пристав-исполнитель, г. Ростов-на-Дону ГУФССП России по Ростовской области

От 40 000 руб.

Ростов-На-Дону

Советское РОСП г.Ростова-на-Дону ГУФССП по Ростовской области

Грузчик г. Ростов-на-Дону

Договорная

Ростов-На-Дону

Lamoda

Грузчик, г. Ростов-на-Дону

До 63 000 руб.

Ростов-На-Дону

Аптеки Плюс

Мерчендайзер, г. Ростов-на-Дону

До 43 060 руб.

Ростов-На-Дону

OPEN