Компания "Донские Пекарные Традиции" работает в Ростове-на-Дону с 2012 года. Наша продукция продается во всех крупных розничных сетях, а также в сети фирменных кафе-пекарен "Грiдневъ Хлебъ". Мы постоянно работаем над улучшением качества выпускаемого хлебопекарного ассортимента. И для этого нам необходимы новый опыт и знания технологических процессов. В связи с укрупнением производства приглашаем на работу ТЕХНИКА-ТЕХНОЛОГА ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА Обязанности: Участие в разработке новых видов хлебобулочных изделий, а также в совершенствовании существующих технологий и рецептур хлебобулочных изделий; Работа над вопросами СМК; Участие в разработке и корректировке технологических карт для действующих изделий; Участие во внутренних аудитах качества и пищевой безопасности; Разработка документации и технологических инструкций; Участие в инвентаризациях; Контроль объема брака в количественном и суммовом выражении по наименованиям и в целом; Контроль технологических процессов при производстве хлеба, а также контроль качества готовой продукции Требования: Среднее профессиональное образование; Знание технологии производства хлебобулочных изделий; Опыт работы в должностях: техника-технолога, лаборанта; Знание программ: Еxcel, 1С 7.7, 8.3; Наличие медицинской книжки Условия: График работы: 5х2 с понедельника по пятницу, рабочее время с 08-00 до 17-00; Белая заработная плата, официальное трудоустройство в соответствии с ТК.
Похожие вакансии
Техник-технолог Бюро инструментального хозяйства
От 44 000 до 44 000 руб.
Ростов-На-Дону
Филиал ОАО ЕПК Самара
Оператор линии розлива (техник-технолог 2 категории)
От 94 000 до 98 000 руб.
Ростов-На-Дону
Пивоваренная компания Балтика