Дринкит – сеть новых диджитал кофеен в среднем ценовом сегменте с особым вниманием к качеству продукта и часть компании Dodo Brands, которая развивает также Додо Пиццу Обязанности: - операционное управление пищевым производством, налаживание процессов от заказа сырья до отгрузки продукции и логистики, - работа руками на производстве, на период проработок - найм и обучение сотрудников, составление графиков, работа над производительностью - контроль качества, соблюдения норм пищевой безопасности - ведение документооборота - контроль и улучшение операционных метрик, регулярная отчетность. Чем предстоит заниматься: - Контроль качества: Проверка соответствия сырья, продукции, материалов стандартам и нормам; - Санитарный контроль: Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил на производстве: - Документация: Разработка и ведение документации по производству, контролю качества и безопасности; - Безопасность: Соблюдение правил безопасности при работе с оборудованием и материалами; Обучение: Проведение обучения сотрудников по вопросам качества, санитарии и безопасности. Условия: - официальное оформление, белая заработная плата, социальный пакет, - обучение и развитие за счет компании, - график 5/2, - оплачиваемые отпуска и больничные, - предоставим форму и обувь, - медицинскую книжку за наш счет, - бонус за Приведенного Друга. НАМ ВАЖНО: - соблюдение технологических карт; - выполнение санитарных норм; - контроль качества продукции.
Похожие вакансии